Snacks
98 kr.
Forret
Pocheret torsk
caviar, jordskok, valnødmælk , mandler
135 kr.
Mellemretter
*Stegt dansk sorthummer
græskar, hummerolie , havtorn
178 kr.
*Rillette af dansk gris
tyttebær, estragonemulsion, sprødt brød
151 kr.
Hovedret
Grillet sprængt andebryst
rødbeder, brombær, aromatisk sauce
248 kr.
Kalvefilet
rødbeder, brombær, aromatisk sauce
248 kr.
Desserter
**Ostevogn
Danske oste fra Arla Unika med sødt, surt, knækbrød
148 kr.
**Hvid chokolade
mandarin, æble
107 kr.
Ris a la mande
kirsebær, marcipan
118 kr.
